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커피차
청춘 컴퍼니 푸드트럭입니다.
전국에 있는 노동청을 돌며~
심리 상담 이벤트와 함께
응원 커피차를 진행 중이에요 ~~
푸드트럭 No.1 케이터링
청춘 컴퍼니
푸드트럭 행사 축제 서포트
추억을 선물하세요 ♥
커피차
짜잔~~~
고용노동청 본원인
서울지방고용노동청 임직원분들을 위해서
멋진 이벤트가 진행되었답니다.
커피차
오늘의 메뉴
커피류. 에이드류. 아이스티류. 차 종류
커피차
정말 큰 곳이기에
인원이 정말 많았어요
500잔의 수량을
2시간 내에 진행할 수 있는지를 많이 걱정하셨는데
문제없죠!!
깔끔하게 1시간 30분 만에 클리어해드리는 센스!!
커피차
커피차 케이터링 가격
커피차 가격에 대해 쉽게 설명드리면
커피음료(계약 잔수)+출장비+홍보물 브랜딩= 총 가격
너무 쉽죠?
가끔 전화 문의하시면서
보통 몇 잔 정도 하나요? 물어보시거나
100잔에서 300잔 정도 하려고 하는데?
말씀하시는 분들이 많으세요
정확한 견적을 위해서는
우리 업체에서 필요로 하는 진행 수량을 정확히
파악 후 문의하시는 게 좋습니다.
여름 같은 경우에는
200명이 커피음료를 이용하려고 하시면
1.5배 업해서
최소 250잔 또는 300잔 정도의 수량을 계약하는 걸
추천드립니다
이벤트를 준비했는데 예상보다 덥고 인원도 많이 오셔서
수량 소진되었는데 못 드신 분들이 발생하면
그만큼 만족도가 떨어질 수가 있기에
수량은 타이트하게 잡지 않으시는 게 좋답니다
최소 출장은
150잔부터 가능
200잔부터는 소폭 다운된 견적으로 진행
300잔부터는 더욱더 저렴한 단가로 진행이
가능하답니다
일정 문의하실 때 촉박한 날짜로
문의하시는 경우가 많이 발생하나
일정 진행은 가능할 수 있지만
현수막. 배너 등의 문구 및 디자인이 가장 걸림돌이 되고 있답니다.
예로 5월 20날 문의전화 주시면서
5월 22일 진행으로 계약을 원하시면
꼭 문구들을 미리 생각해서 적어 두시고. 로고 파일이나
넣으실 사진 등은 꼭 미리 준비하시기 바랍니다.
현수막. 배너 저희 쪽에서도 디자인을 해드리고 있으나
업체에서 1건만 진행하는 게 아니잖아요?
건이 워낙 많기에 바로바로 디자인이 나오지 않습니다
직접 디자인을 해서 디자인된 ao.psd.pdf 파일을 주신다면
오후 3시 이전까지는 바로 다음날 일정도
진행을 해드릴 수 있습니다.
커피차
다른 업체들을 보면
대형 테이블을 비치해둔 후
모든 음료를 테이블에 전부 만들어서 나눠주는 것을
많이 보셨을 거예요
절대 비추하는 방식입니다.
음료가 다 녹거나 따뜻한 음료는 전부 식어버립니다.
앞에 오시는 분들은 맛있게 드실 수 있을지 모르지만
뒤에 오는 분들은 무조건 만족도가 떨어지는 방식이죠
저희는 메뉴표를 거치해두고
오시는 분들이 기호에 맞게 주문과 동시에
음료를 제조해서 나가는 방식으로
진행해도 무조건 2시간 이내에
모든 수량이 끝날 수 있게 회전율에 정말 많은
포커스를 맞춰두고 있답니다.
그렇다고? 커피음료 메뉴가 적을까요?!
절대 아니죠
기본적으로 10종의 메뉴가 구성됩니다.
라테류 추가 시엔 13~15종의 메뉴가 진행된답니다
오히려 메뉴 고르시느라 시간이 걸리더라고요 ^^
절대로 테이블에 음료를 세팅하는 곳은
피하시길 추천드립니다.
그만큼 케이터링의 숙련도가 낮은 업체라는 증거!!
커피차
항상 노동자를 위해 근무하시는
분들에게 정말 기쁜 추억을 선물해드린 것 같아서
너무 좋았네요
날도 너무 화창해서 최고였답니다.
010-2486-1486
모든 분들에게 좋은 추억으로
기억될 수 있게
함께 준비하겠습니다
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